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深圳市芬析儀器制造有限公司
產(chǎn)品展廳
面粉中鋁速測試劑盒
  • 品牌:深芬儀器
  • 產(chǎn)地:廣東省深圳市
  • 貨號:0
  • 發(fā)布日期: 2018-06-25
  • 更新日期: 2025-01-30
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)地 廣東省深圓市
品牌 深芬儀器
貨號 0
保存條件 陰涼干燥處保存
英文名稱 0
保質(zhì)期 一年個月

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食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會超過國家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。目前我國面制食品中鋁的*允許量為100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。

檢測規(guī)格:100次

樣品處理:將樣品粉碎,稱取0.25克粉碎的樣品于50ml燒杯中,加入9.5ml蒸餾水,10滴(0.5ml) 試劑A,攪拌2分鐘,靜置3分鐘。

操作步驟:在10ml比色管中,加入2滴(0.1ml)樣品提取液,8滴(0.4ml)蒸餾水,10滴(0.5ml)試劑B,1滴試劑C,混勻,加2滴試劑D,混勻,再加2滴試劑E,搖勻后,室溫放置20分鐘或40℃水浴5分鐘。面粉中鋁速測試劑盒

結(jié)果判定:標(biāo)準(zhǔn)色階卡對比,讀出樣品中鋁的含量。

面粉中鋁速測試劑盒




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王先生 

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